南伊豆の海と大地の恵み

旬の素材を活かし

素材の味を活かした料理に舌鼓

南伊豆 弓ヶ浜温泉 味の宿 紺屋荘


ご挨拶

温暖な気候の南伊豆は山海の幸も豊富。
地元で獲れた旬の素材は、主人自らの手で捌く鮑に金目鯛、伊勢海老や旬の魚もたっぷり。
新鮮だからこその食材の持ち味を生かした料理を、じっくりとお楽しみください。



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